Varmt välkomna!

Njut av en stund i en rustik atmosfär – kom in i vårt Kryp in!
Se vår meny Kontakta oss Boka bord

Meny

 

  • Tre rätters meny / three course menu

kronärtskocka / renrostbiff / liten chokladmousse 375:-
artichoke / reindeer roastbeef / small chocolate mousse

 

  • Förrätter / Starters

friterad kronärtskocka, aioli 95:-
deep fried artichoke, aioli

rökta räkor 250 g, aioli 135:-
smoked shrimps 250 g, aioli

jamón ibérico de bellota 40 g, oliver 145:-
jamón ibérico de bellota 40 g, olives

gulbetor, getost, sallad, honungsvinägrett, krispigt bovete 125:-
yellow beet roots, goat cheese, salad, honey vinaigrette, crispy buckwheat

skagenröra, löjrom, rågbröd, rödlök, dill 155:-
shrimps in mayonnaise, bleak roe, rye bread, onion, dill

råbiff, pelle janzon, löjrom, rågbröd, äggula, rödlök, pepparrot 145:-
steak tartare, pelle janzon, bleak roe, egg yolk, onion, rye bread, horseradish

 

  • Varmrätter / Maincourses

grillad tonfisk & avokadosallad, mango, quinoa, nobisdressing 198:-
grilled tuna & avocado salad, mango, quinoa, nobis dressing

rödingfilé, grön sparris, löjrom, sparrisbeurre blanc, färsk potatis 245:-
char fillet, green asparagus, bleak roe, asparagus beurre blanc, new potatoes

råbiff, pelle janzon, löjrom, rågbröd, äggula, lök, pepparrot, friterad potatis 235:-
steak tartare, bleak roe, rye bread, egg yolk, onion, horseradish, deep fried potatoes

steak minute, tomatsallad, béarnaise, brynt smör, friterad potatis 255:-
steak minute, tomato salad, béarnaise, browned butter, deep fried potatoes

renrostbiff, gräddkokt savoykål, rabarberchutney, mandelpotatisstomp, rödvinssky 255:-
reindeer roastbeef, savoy cabbage, cream, rhubarb chutney, mashed potatoes, burgundy sauce

rimmad lax, dillstuvad potatis, senapsvinägrett 175:-
cured salmon, new potatoes, cream, dill, mustard vinaigrette

 

  • Desserter / Desserts

chokladmousse, olivolja, flingsalt 45:-
chocolate mousse, olive oil, sea salt

crème brûlée 75.-
crème brûlée

krypin´s mess, jordgubbar, grädde, maräng, kondenserad mjölk 85:-
krypin´s mess, strawberries, cream, meringue, condensed milk

en kula sorbet 45:-
sorbet

ostbit, marmelad, knäcke 45:-
piece of cheese, marmelade, crispbread

vid allergi fråga gärna personalen / allergies please ask your waiter